TORTELLINIS A LA CREMA

 

Se trata de una receta de pasta que es muy apetitosa y a los niños les va a encantar. Es muy fácil de hacer y queda buenísimo.

 

PASTEL DE CHOCOLATE

  • INGREDIENTES:
  • 4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 2 palos de mantequilla aplastada
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza aceite vegetal
  • 2 cucharadas de vainilla
  • harina
  • 12 onzas de crema de queso
  • 2 palos de mantequilla aplastada
  • 2 tazas de azúcar
  • pizca de sal
  • 12 onzas de chocolate

Patatas gratinadas, rellenas de queso y bacon

patatas1Hoy no podréis resistiros a ésta receta, es deliciosa y muy sencilla de hacer, y muy económica!! Que en estos tiempos es algo importante. No hace falta ser grandes cocineros para cocinar bocados deliciosos.

 

Recetas de comida

RECETA DE POLLO CON DORITOS

Buenaas!!! Hoy os traemos una receta riquísima a la vez de original.

Solo necesitas 250 g de pechuga de pollo, una bolsa de doritos, dos huevos, 50 ml de leche y harina.

Para empezar esta receta primero tenemos que precalentar el horno a 190º y meter las pechugas de pollo en la leche durante 30 mins.

Una vez pasada la media hora trituramos los doritos hasta que queden bien machacados y los echamos a un bol.

Después batimos los huevos en otro recipiente con un poquito de leche y rebozamos el pollo en los huevos, en la harina y en los doritos.

A continuación, los ponemos en una bandeja y los metemos al horno durante 25 minutos.

Y si además quieres darles tu toque especial puedes bañarlos en la salsa que más te guste.

 

  Y LISTOOO!!! YA TIENES TU DELICIOSO POLLO PARA COMPARTIR CON TODOS TUS AMIGOS O FAMILIA!!

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ESPAGUETIS A LA CARBONARA

La pasta es la reina de la cocina italiana y es uno de los platos que más gustan. Cocinados con una buena carbonara enamoran a cualquiera. Hoy traemos un clásico: los espaguetis a la carbonara. Mmm… ¡tiene buena pinta!

Hay muchas maneras de preparar la salsa carbonara: con nata, con huevo, sin huevo… La que se cocina en Italia se hace con yema de huevo y no en todos sitios se prepara con nata. En este caso hemos optado por la carbonara que propone Ferrán Adriá en su libro “La cocina de la familia”, que combina nata y huevo.

El resultado nos ha encantado. Un plato de pasta sencillo y exquisito. Vamos a por la receta.

ARROZ CON POLLO

INGREDIENTES:

  • 180 gramos de arroz redondo
  • Media pechuga de pollo
  • Media cebolleta
  • Medio pimiento verde
  • Medio pimiento rojo
  • 500-600 ml de caldo de pollo casero
  • Colorante o azafrán

 

PASOS A SEGUIR:

  • Comenzamos a hacer el sofrito. Pochamos la cebolla y los pimientos.

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  • Incorporamos la pechuga cortada y salpimentada. Dorada.

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  • Una vez dorada, agregamos el arroz y rehogamos un poco. Esto hará que el arroz absorba todo el sabor que haya soltado el arroz y las verduras.

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  • Cubrimos con el caldo del pollo casero y dejamos cocina 18 minutos. Y a disfrutar chavales!

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